Boeren in het Bos - Nijeberkoop
Boeren in het Bos is een regeneratieve natuurboerderij op landgoed Boschhoeve in Nijeberkoop (Friesland). Vanuit een holistische visie boeren wij met de natuur mee. Het doel is om op het landgoed waar onze boerderij staat steeds meer geleidelijke overgangen aan te leggen tussen wei, bos, akker, water en andere elementen. Dit doel is gebaseerd op de filosofie dat juist deze overgangen zorgen voor meer biodiversiteit. Deze biodiversiteit gaat uiteindelijk zorgen voor meer vruchtbaarheid van de bodem, hogere droogteresistentie, natuurlijke plaagbestrijding, een gezonder microklimaat en uiteindelijk ook een rijke voedselproductie. En zet een streep door de noodzaak om chemische bestrijdingsmiddelen, meststoffen en andere kunstmatige ingrepen toe te passen. Hierin spelen onze bosvarkens, natuurrunderen en leg- en vleeskippen een belangrijke en nuttige rol.
Boerderijwinkel
Je kunt bij ons terecht in de boerderijwinkel en in de webshop voor:
- natuurvlees van onze eigen dieren (rund, varken en kip)
- andere producten uit eigen keuken zoals pesto, soep en bouillon
Naast bovenstaande producten vind je er ook een breed assortiment biologische producten waaronder yoghurt, kaas, thee, kruiden, meel en crackers.
Zelfoogsttuin
Leden van onze zelfoogsttuin kunnen 30 weken per jaar wekelijks verse groenten oogsten uit onze no-dig groentetuin. Deze tuin wordt onderhouden vanuit de permacultuur principes.
Educatiecentrum
Via ons educatiecentrum bieden we diverse cursussen op onze boerderij en online webinars. Deze zijn gericht op natuurlijke landbouw en bieden zowel theoretische kennis als praktische ervaring op het gebied van agroforestry, natuurlijk dieren houden, ondernemerschap en no-dig groenteteelt.
Wandelroute
Tot slot kunnen onze klanten en bezoekers genieten tijdens een wandeling op het landgoed. Een mooie afwisselende wandelroute loopt langs de weide en door het bos waarbij je vaak ook onze bosvarkens en natuurrunderen tegenkomt.
Meer informatie Boeren in het Bos of ga rechtstreeks naar de webshop.
